Raccomandazioni sul consumo di vino ideale

Per tutte queste ragioni, la raccomandazione di consumare il vino rosso con moderazione, come parte di una dieta varia ed equilibrata, tuttavia, ha recentemente messo in discussione il beneficio di questa raccomandazione dopo studiato il rapporto rischio-beneficio del consumo di alcol moderato e hanno giustificato ha osservato che non vi è alcuna giustificazione per questa raccomandazione per i seguenti motivi:

E 'stato dimostrato che le campagne promozione del consumo moderato di alcol abito come benefico tradursi in un aumento del consumo pro capite dello stesso, con conseguente aumento del numero di alcolisti nella popolazione

  • Il rischio di dipendenza da alcol o abuso di alcool
  • Sviluppo di disturbi legati al consumo di alcol, come l'aumento del rischio di mortalità del cancro, negozi grasso corporeo e cambiamenti sociali, tra gli altri
  • Il potenziale effetto cardioprotettivo non è lo stesso per tutte le età, e recenti studi hanno dimostrato che questo effetto del consumo moderato di alcol dovrebbe applicare solo agli individui di 40 70, gli uomini con moderato apporto regolare

Conclusione: vino sì o no

In conclusione, nonostante le prove a sostegno consumo moderato di vino rosso (gennaio 2 bicchieri al giorno, 10 30 g di alcol) nella maggior parte delle popolazioni, la raccomandazione clinica di astemi iniziare il consumo di alcol al giorno non lo fa è stato ulteriormente motivata dalla letteratura scientifica, per presentare più rischi che benefici

In ogni caso, l'aumento del consumo di alcol, in particolare vino, è raccomandato per prevenire le malattie ischemiche del cuore dovrebbe essere tenuto presente che i benefici descritti possono essere raggiunti a seguito di una dieta equilibrata, in stile mediterraneo, contenente come una grande quantità di verdure è il motivo per cui i messaggi del consumo moderato di alcol deve essere personalizzata e limitati alle relazioni tra paziente e la salute Tuttavia, bevitori moderati potrebbero mantenere il loro consumo, ma mai consigliato astemi consumo

In particolare, l'American Heart Association sottolinea che non è consigliabile bere vino o qualsiasi altro tipo di alcool per i benefici cardiovascolari e diverse istituzioni, come il Gruppo per lo Studio e posizionamento della Associazione spagnola di Dietologi nutrizionisti sono pronunciato, il Fondo mondiale per la ricerca sul Cancro, il Ministero della Salute e dell'Organizzazione mondiale della sanità

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