Echinacea: rafforzare le difese

Echinacea o Echinacea è una pianta dalla parte orientale del Nord America, non vi è alcuna traccia di utilizzo da parte di nativi americani dal 1700 e dal momento che all'inizio del ventesimo secolo nella medicina tradizionale

È una pianta che, in totale, comprendente 23 specie ma solo 10 di loro sono accettati per il consumo umano di questi dieci tipi, le tre varietà cui consumo è più diffusa nell'ambito del fitoterpia sono pallida Angustifolia e Purpurea considerato quest'ultimo come il più efficace

Echinacea è ricca di fibre, vitamine C e B (come riboflavina) e beta-carotene, così come minerali come ferro, sodio, magnesio e calcio

Oggi ci sono molti prodotti naturali che possono essere trovati preparati da echinacea, come questa pianta può essere utilizzata quasi interamente, in quanto per questi rimedi sono utilizzati dalle radici ai fiori, attraverso gli steli, foglie e semi

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